Laktosfri Keso
november 4, 2008Fick mail från Arla om deras nya Keso. Nu har de äntligen gjort en Keso som är laktosfri. Från och med denna vecka (vecka 45) finns denna Keso i en förpackning om 250 g i butik. Priset kommer att ligga vid 14 kr. Den nya produkten liksom det övriga sortimentet tillverkas i Skövde.
Cottage cheese är en mycket populär ingrediens i matlagning. En sökning på ”Keso recept” på Google ger över 70 000 träffar.
Här kommer lite fakta:
Fakta Arlas laktosfria mjölkprodukter
Mjölk innehåller naturligt fem procent laktos. I Arlas laktosfria mjölkprodukter har två procent tagits bort och resterande tre procent brutits ner med hjälp av ett enzym, laktas. Det gör att produkten är helt fri från laktos. I Arlas laktosfria sortiment ingår KESO cottage cheese laktosfri, laktosfri lättmjölk dryck och mellanmjölk dryck, laktosfri grädde och mellangrädde samt fruktyoghurt i två smaker.
KESO® cottage cheese laktosfri näringsvärde/100g
Energivärde. 380 kJ/ 90 kcal
Protein: 12 g
Fett: 4 g
Kolhydrat: 2 g
varav sockerarter :2 g
varav laktos: 0 g
Kylvara: Förvaras vid högst +8°C.
Ingredienser:
Mjölk, grädde, salt, konserveringsmedel (kaliumsorbat), syrningskultur, laktasenzym, löpe.
KESO cottage cheese laktosfri är nyckelhålsmärkt.
Foto från Arla Foods MediaWizard
Fakta från Arla
Välkommen till min mat- och bakblogg, hoppas att du hittar något som du gillar. Lämna gärna en kommentar / Nadja
Den smakar inte hälften så gott som valios laktosfria keso. Valios keso – som de kallar cottage cheese – har dessutom mindre fett. Arla använder ju grädde i sin keso och det är ju inte så bra. Valios keso är som stora korn med tuggmotstånd som smakar gott och kladdar inte ner (den innehåller ingen äckel grädde)om man vill ha keso i salladen. Mums!!